Gå til produktoplysninger
1 af 1

Tæmmede planter og andre mutanter

Tæmmede planter og andre mutanter

Iban Eduardo Muñoz

Normalpris 149,95 kr
Normalpris Udsalgspris 149,95 kr
Udsalg Ikke på lager pt. – kommer snart
Inkl. moms

Fri fragt ved køb over 300,- kr. (ellers tillægges 49,- kr.)

Har den slags planter, vi spiser i dag, altid været spiselige? Hvordan har de ændret sig gennem tiden? Hvis du planter et banantræ fra De Kanariske Øer i Beijing, er bananerne så fra De Kanariske Øer eller Beijing? Spiser man den samme mad i hele verden? Hvorfor vil vi have vandmeloner uden kerner, og hvor kommer kernerne så fra til at plante nye vandmeloner uden kerner? Kan vi sikre os, at frugt altid smager sødt? Når det kommer til planter, er det så godt eller dårligt at være vild?

TÆMMEDE PLANTER OG ANDRE MUTANTER er en charmerende billedbog om spiselige frugter og grøntsager – og om den proces, hvor en plante går fra at vokse vildt til at blive tæmmet.

 

Detaljer

ISBN 9788793752832

Udgivelsesdato:

40 sider

Indbundet

Se komplette oplysninger

Iban Eduardo Muñoz

Iban er ph.d. i molekylærbiologi og biokemi. Når han ikke skriver børnebøger om videnskab, forsker han i planters genetik og forædling.

Følg os

Forlaget Albert: Instagram og Facebook

Svane & Bilgrav: Instagram og Facebook